PAPAFILI MILLS Брашно за пица
Получаваш подарък при поръчка над 50лв.
„Мелници Папафили“ представя брашно тип 00 – тайната за пухкаво тесто с хрупкава коричка!
Предимства:
- Постигнете хрупкава коричка и пухкава вътрешност, като осигурите перфектен баланс между текстурите.
- Високото му качество гарантира отличен вкус на всяко ваше кулинарно творение.
- Лесно е за употреба и подходящо както за начинаещи, така и за опитни готвачи, като винаги осигурява перфектни резултати.
Допълнителна информация
Съставки: Брашно от мека пшеница от ЕС и от трети страни с аскорбинова киселина (витамин Ц).
Други предложения
Научете повече за производителя
Брашното на Папафили е произведено от внимателно подбрани, висококачествени зърна, което гарантира отличен вкус и текстура.
Съчетавайки традиционни методи на смилане с модерни технологии, брашното запазва повече хранителни вещества и фибри.
То осигурява надеждни резултати при печене, което го прави предпочитан избор за домашни пекари и професионалисти.
Брашното е без добавки и консерванти, запазвайки своята чистота и здравословни ползи.
Без компромис с качеството
Един по-малко известен, но популярен факт за гръцкото брашно е, че в някои региони на Гърция, особено в планинските села, все още се използват традиционни каменни мелници за смилане на зърното.
Тези мелници не само запазват автентичния вкус на брашното, но и го обогатяват с уникална текстура, благодарение на по-бавното смилане, което запазва етеричните масла и хранителните вещества на зърното.
Каменните мелници се предават от поколение на поколение и са символ на местната традиция и култура, като произвеждат брашно с изключително качество, подходящо за автентични гръцки хлябове и сладкиши.
