PAPAFILI MILLS Брашно Фарина с набухвател 0.5 кг.
Получаваш подарък при поръчка над 50лв.
Фарина е брашно от подбрани сортове меко пшенично зърно, което прави вашите сладкиши пухкави и топящи се в устата. Идеална е не само за торти, но и за понички, пайове, тарталети и много други десерти, които изискват втасване.
Предимства:
- Готова за използване, без нужда от добавяне на бакпулвер.
- Високото съдържание на глутен гарантира мекота и еластичност.
- Придава на сладкишите богат аромат.
- Подходяща за различни десерти.
- Произведена от фини сортове мека пшеница.
Допълнителна информация
Съставки: Меко пшенично брашно с набухватели (натриев бикарбонат, натриев пирофосфат, калциев дифосфат).
Други предложения
Научете повече за производителя
Брашното на Папафили е произведено от внимателно подбрани, висококачествени зърна, което гарантира отличен вкус и текстура.
Съчетавайки традиционни методи на смилане с модерни технологии, брашното запазва повече хранителни вещества и фибри.
То осигурява надеждни резултати при печене, което го прави предпочитан избор за домашни пекари и професионалисти.
Брашното е без добавки и консерванти, запазвайки своята чистота и здравословни ползи.
Без компромис с качеството
Един по-малко известен, но популярен факт за гръцкото брашно е, че в някои региони на Гърция, особено в планинските села, все още се използват традиционни каменни мелници за смилане на зърното.
Тези мелници не само запазват автентичния вкус на брашното, но и го обогатяват с уникална текстура, благодарение на по-бавното смилане, което запазва етеричните масла и хранителните вещества на зърното.
Каменните мелници се предават от поколение на поколение и са символ на местната традиция и култура, като произвеждат брашно с изключително качество, подходящо за автентични гръцки хлябове и сладкиши.
